Unicentro Bogotá anunció la inclusión de tres nuevos emprendimientos gastronómicos como parte de su iniciativa ‘El poder de dar una mano’, cuyo objetivo es apoyar y dar visibilidad a nuevos negocios en la capital. Esta plataforma, creada en 2020, ha capacitado a emprendedores en gestión empresarial, marketing digital y planificación financiera, impulsando el crecimiento de empresas, especialmente en el sector gastronómico.

Entre los emprendimientos seleccionados destacan Raviolengos, una propuesta de pastas artesanales que combina tradición italiana con un toque moderno; La Folie Chocolat, especializada en pastelería francesa de alta calidad, y Kareem Foods, que ofrece productos saludables a base de plantas, como hummus y alternativas no lácteas.

Estos tres negocios han sido reconocidos no solo por su innovación culinaria, sino también por su compromiso social, como es el caso de Raviolengos, que ha generado empleo para mujeres en su comunidad. La Folie, liderado por un equipo 100% femenino, se destaca por su elegancia y uso de técnicas tradicionales francesas. Por su parte, Kareem Foods responde a la creciente demanda de alimentos saludables, promoviendo productos veganos y sostenibles.

Desde el inicio de esta iniciativa, Unicentro Bogotá ha ayudado a que los emprendimientos que participan generen más de 1.100 millones de pesos en ventas y 23 empleos formales, con una participación del 67 % de mujeres. Además de brindarles un espacio en el centro comercial, los emprendedores reciben apoyo financiero y publicidad para sus negocios.

El programa cuenta con el respaldo de entidades como Innpulsa, Fundación Colombia Comparte, y varias empresas privadas, lo que refuerza su compromiso con el desarrollo del emprendimiento local.

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