Se llevará a cabo una capacitación en Procesamiento de Alimentos Lácteos dirigida a quienes estén interesados en aprender sobre la producción de productos lácteos. Los temas a tratar incluirán: tipos de productos lácteos, proceso de pasteurización, fermentación (yogures y quesos), control de calidad y buenas prácticas de manufactura.

La capacitación se realizará el 30 de septiembre a las 10:00 a.m., y se disponen de 25 cupos para los participantes interesados en mejorar sus conocimientos en este campo.