Jóvenes y cuidadores de Gachancipá se capacitan en manipulación de alimentos para promover inclusión y calidad
El Programa de Discapacidad de Gachancipá, en colaboración con el SENA, está capacitando a 18 jóvenes, adultos con discapacidad y sus cuidadores en el Curso de Manipulación de Alimentos. Esta formación, realizada en el Centro de Vida Sensorial, busca fortalecer el taller de cocinoterapia y proporcionar habilidades para garantizar la inocuidad y calidad en la preparación de alimentos.
Gracias a esta capacitación, los participantes estarán mejor preparados para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, contribuyendo al bienestar y la inclusión en la comunidad.