Zipaquirá, 3 de julio de 2024. La capital salinera de Colombia celebra durante dos semanas un concurso que determinará cuál es la mejor torta conmemorativa del cumpleaños de la ciudad. Este evento, conocido como #TortaZipaFest, marca el inicio de una tradición que involucra a pastelerías locales y a la comunidad en una deliciosa competencia.

Con la presentación de las 25 tortas que compiten en el reto, el alcalde de Zipaquirá, Fabián Rojas, inauguró oficialmente el #TortaZipaFest. Esta iniciativa invita a los ciudadanos a votar por la mejor torta zipaquireña, en el marco de los 424 años de fundación hispánica de la ciudad.

Desde el 3 de julio y hasta el 15 de julio, las pastelerías participantes recibirán a todos los ciudadanos para probar sus tortas conmemorativas y votar en el sitio oficial www.zipaquira-cundinamarca.gov.co/noticias/zipa-torta-fest.

“Queremos que esta iniciativa fomente el interés de la ciudadanía por esta celebración histórica y, al mismo tiempo, impulse la economía local, reconociendo el esfuerzo de los zipaquireños que han apostado por el sector gastronómico”, declaró el alcalde Rojas.

El #TortaZipaFest se lleva a cabo pocos días después del exitoso Festival Gastronómico Villa de la Sal, que reunió a los mejores restaurantes de la ciudad y se consolidó como uno de los festivales más destacados de este tipo en el país.

“En torno a la identidad zipaquireña, los ciudadanos visitarán sus pastelerías y cafés en familia y participarán en un reto que fomenta la unión y la interacción social”, añadió el alcalde.

Participantes del #TortaZipaFest

Las pastelerías que participan en esta competencia son:

• Pastelería Meraki
• Indulto
• Alma Coffe Bakery
• Rico Más Pan
• Saint Michel Pastelería
• Panadería Don Lucho
• San Valentín
• Trigosol Barandillas
• Doce Café
• DAlaska
• El Capo Cycling Café
• Tortas y Ponqués de la Octava
• Kepiaa Coffee House
• Amora
• Pastelería Café Santa Helena
• Daluz Panadería Saludable
• Panarte Bakery
• El Zipa Café
• AndreaBó Café & Pastelería
• Bocaditos de la Freya
• Croker’s
• Panadería y Pastelería Buen Pan
• Nebraska Pastelería Gourmet
• Postres, Helados & Café

Estas 25 pastelerías competirán para coronarse como la creadora de la mejor torta conmemorativa de Zipaquirá, en un evento que promete deleitar el paladar de todos los asistentes.

¡Participa y disfruta de esta fiesta dulce que celebra la historia y la cultura de Zipaquirá!